*HARAS DE PIRQUE ALBIS 2006/07

	Haras de Pirque
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Beim Haras de Pirque Albis sind wohl Harmonie und Ausgewogenheit die Stichworte, die das Ergebnis des Joint Ventures zwischen Haras de Pirque und Antinori am ehesten charakterisieren Zu 73% aus Cabernet Sauvignon und zu 27% aus Carménère wurde der Albis vinifiziert und anschließend 14 Monate im Barrique gereift. Im Ergebnis besticht dieser Wein durch überschwängliche Aromen von reifen Johannisbeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Lakritz, Tabak und Schokolade. Im Mund offenbart sich ein absolute Aromenfeuerwerk. Dieses vollfruchtige Geschmackserlebnis wird durch eine feine Tanninstruktur perfekt abgerundet, die auch das Finale unterstützend begleitet. Ein absolut außergewöhnlicher Wein.