Deutschland/Germany

FABER Piesporter Goldtröpfchen Spätlese

Ein fruchtsüßer Wein von einer der Toplagen der Mosel. Zunächst verhaltende Fruchtnoten von Aprikose, Pfirsisch, grünem Apfel und etwas Citrus entfalten später am Gaumen ihr volles Spektrum.

15,90 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Nettoinhalt: 0,75 Liter |  21,20 EUR pro Liter

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FABER Alpha & Omega

Cuvée 2015 - aus den Cabernetsorten Dorio, Cubin, Mitos und Dorsa. Um eine hohe Qualität zu erzeugen, werden die Trauben streng selektiert und von Hand gelesen. Nach einer geduldigen Fermentierung reift der Wein 15 Monate im Barrique. Es entsteht ein dichter Rotwein mit herausragendem Bouquet. Der Wein ist streng limitiert.

18,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  24,67 EUR pro Liter

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BWG DOM ZERO ALKOHOLFREI

DOM Riesling Zero ist die spannende Alternative für alle, die den Genuss eines Glas Riesling schätzen, jedoch auf Alkohol verzichten wollen. Nach einem speziellen Verfahren wird einem von uns augewähltem restüßem Riesling der Alkohol entzogen und es entsteht ein harmonisches Produkt ohne nachträgliche Süssung.

10,90 EUR

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BWG DOM ZERO SPARKLING

Feiern Sie mit unserem DOM Zero Sparkling! Riesling-Charakter, brillante Frucht, feine, erfrischende Perlage und das alles ohne Alkohol.

12,95 EUR

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BWG KASELER RIESLING KABINETT

Ein bemerkenswerter Riesling trocken, der noch recht jung wirkt. Lassen Sie ihn daher etwas atmen. Dann kann sich die Mineralität, wie siet ypisch für Rieslinge von der Ruwer ist, frei entfalten. Und nicht nur die! Johannisbeeren, reife Zitrusfrüchte und eine harmonisch eingebundene Säure lassen den Gaumen jubilieren.

12,90 EUR

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BWG KASELER NIES'CHEN RESERVE '18

Für diesen Wein haben wir uns Zeit genommen, damit Sie alle Zeit der Welt haben, ihn zu genießen. Grundlage dieser Réserve sind handgelesene hoch-reife, kerngesunde Rieslingbeeren aus der Spitzenlage der Ruwer, dem Kaseler Nies 18chen. Nach einer schonenden Kelterung und Gärung lassen wir den Wein in Doppelstückfässern à 2.600 Liter rund zwei Jahre auf der Vollhefe ruhen. Auf diese Weise kann das Gewächs sein volles Potenzial entfalten. Und das auf Jahre hinaus. Er begeistert durch seine Fülle an verführerischen Facetten, strotzt vor mineralischer Fülle und hat zugleich eine dichte, reife Frucht

35,00 EUR

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FRIEDEN- BERG WEISSBURGUNDER

Der frische Zitrusduft steigt nach kurzer Zeit in die Nase. Auch Aromen die an einen grünen Apfel und Pfeffer erinnern finden sich am Gaumen wieder. Der Wein präsentiert sich sehr fruchtig und harmonisch.

9,95 EUR

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FRIEDEN- BERG ELBLING "NOVUM"

Unser neues Weingut Frieden- Berg von der Obermosel bewirtschaftet auf 13ha zum einen die gebietstypischen Rebsorten Elbling und Auxerrois, wie auch klassische deutsche und internationale Rebsorten. Dieser Elbling " Novum" überzeugt durch seine harmonische Frucht und seinen cremigen Charakter.

8,95 EUR

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FRIEDEN- BERG GRAUBURGUNDER " Nittel"

Maximilian Frieden, Sohn und Kellermeister des Unternehmens, produziert diesen Grauburgunder "Nittel" als besondere Offerte seiner Fähigkeiten. Mit nur 1,2g Restsüsse und 13 % Alkoholgehalt kann man sich die Dichte des Weines vorstellen. Ein kräftiger, fruchtbetonter, dichter Grauburgunder mit einer gut eingebundenen Fruchtsäure verwöhnt den Gaumen. Mit breitem Körper und sehr langem Nachhall ist dieser Genusswein ihr idealer Begleiter zu kräftigen Fleischsorten, Saucen und würzigem Käse.

15,90 EUR

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VAN VOLXEM VV SCHIEFER

Frische Pfirsischtöne und mineralische Nuancen, stabilisiert mit einer zarten Säure, runden diesen Riesling ab. Er präsentiert sich kompakt und schlank im Mund mit gutem Abgang.

10,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  14,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM VV RIESLING feinherb

Der neue VV begeistert durch Frische und Leichtigkeit. Trotzdem oder gerade desshalb sind die floralen und besonders die fruchtigen Eindrücke exzellent. Schöner Abgang, besonders vielfältig kombinierbar mit der sommerlichen Küche.

10,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  14,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Rotschiefer feinherb

Trocken? Nein, trocken schmeckt dieser Wein nun wirklich nicht. Aber wer vermag sich schon dem Charme einer warmen Sommerbrise zu entziehen? Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem rotem Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr.

14,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  19,33 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM SAAR RIESLING

Zartes strohgelb im Glas, feine Zitrusfrucht in der Nase. Leicht und frisch, geradlinig und knackig am Gaumen, zugleich lang und Nachhaltig im Finish. Eine unglaubliche Vitalität und ausgeprägte Mineralik, die der Wein den kargen Schieferböden verdankt. Die schöne erfrischende Säure macht den Saar Riesling zu einem unverzichtbaren Essensbegleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren. Und das bei nur 12 % Alkohol

15,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  20,67 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM WEISSBURGUNDER

Ein großer Burgunder vom Schiefer der Saar? Wir haben uns lange schwergetan, eine andere Rebsorte als Riesling auf Van Volxem zu akzeptieren. Aber die Tradition, erstes Weißburgunder-Weingut an der Saar zu sein, haben wir fortgeführt und mit unserer Stilistik eines im Alkohol moderaten, perfekten Essensbegleiters eine ganz neue Interpretation dieser klassischen Rebsorte geschaffen. Immer wieder versetzt uns in Erstaunen, was passiert, wenn alte Burgunderreben und perfekte klimatische Verhältnisse auf exzellente Schiefersteillagen treffen. Winzig kleine Erträge goldfarbener Burgunder-Beeren lassen einen vollmundig seidigen Wein entstehen, der am Gaumen ein Meer von Aromen reifer exotischer Früchte, animierender Frühlingsblüten und feinster Edelholznoten entfaltet. Mit seiner moderaten Säure ein toller Begleiter nicht nur zur provenzalischen Küche.

15,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  20,67 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Ritterpfad Riesling GL-VDP feinherb

Ein Berg, ein Steilhang, an dessen Flanken schon die Kreuzritter auf schmalen Pfaden die Region durchquert haben sollen. Heute ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Reife antreibt. Unser cremiger Riesling Kabinett dieser Grossen Lage verbindet die erdige Mineralik des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten.

16,90 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  22,53 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Wiltinger

Fast meint man, in den diese Lage prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Zunächst, wie immer, ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer 13 so riecht Schiefer! Nach einigen Minuten im großen Glas entwickelt dieser Terroir geprägte Wein dann edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Wiltinger Riesling einer unserer besten Essensbegleiter. Ein edler Wein im noblen Gewand!

17,90 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  23,87 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Alte Reben trocken

Ein großer trockener Wein aus Großen Lagen. Es sind die perfekt gereiften, kleinen Beeren von bis zu 120 Jahren alten Reben steilster Schieferlagen, die uns diese dichte, tiefe und seidige Textur erleben lassen. Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Ausgehend von einem warmen, inneren Kern entfaltet sich im großen Glas der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten.

20,90 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  27,87 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM WINDVOGT WEISSBURGUNDER

Die Reben des nur in hochreifen Jahren erzeugten Windvogts sind zwar noch recht jung, aber von exzellenter genetischer Qualität, da wir hier ausschließlich alte Burgunderklone gepflanzt haben. Als einziger Wein auf Van Volxem wird der Windvogt in kleinen neuen Barriques ausgebaut, was zu den für Eichenholz typischen Vanillenoten führt. Das Holz dieser Fässer stammt sowohl von der berühmten französischen Tonnellerie Taransaud wie auch von dem renommierten österreichischen Küfer Franz Stockinger, der die Fässer aus dem Eichenholz unserer familieneigenen Eifeler Wälder erzeugt hat. Der natürlich konsequent durchgegorene, trockene Windvogt bedarf einiger Jahre der Flaschenreife.sches Schwergewicht mit ausgefeiltem Frucht- und Säurespiel. Unendlicher Abgang mit Finesse.

39,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  52,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM VOLZ

Der 1EVolz 1C war bis 1971 eine Einzellage, die heute Teil des Wiltinger Braunfels ist. In der Preußischen Lagenklassifikation von 1868wurde dieser an den Scharzhofberg angrenzende Weinberg in der Klasse der privilegierten Lagen als Grand Cru geführt. Die 60 Jahrealten Reben dieser fantastischen Schiefersteillage schenken uns ein begeisterndes Feuerwerk aus mineralischer Expressivität und feinster fruchtreicher Eleganz. Der verrückt niedrige Ertrag von nur einer Handvoll perfekt reifer Trauben je Rebe bringt ein inseiner Textur außergewöhnlich klar konturiertes und enorm ausdrucksstarkes Großes Gewächs von bestechender Präzision hervor.

39,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  52,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Bockstein Riesling Spätlese/ feinfruchtig Goldkapsel

Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und der kargen Grauwacke als Grundlage kreiert dieser Berg feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit schon seit Jahrhunderten begeistern. Helles Gold gepaart mit zartem grünem Schimmer im Glas. Im Bouquet eine etwas kühle, feine Mineralik mit leicht rauchigen Akzenten, feiner Duft von Steinobst, Passionsfrucht, edle Blumennoten gepaart mit vollmundigen Hefearomen.

38,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  50,67 EUR pro Liter

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