Sottal - Sanguinhal

Etwas vegetabiler und altholziger Duft nach schwarzen Beeren mit Kräutertönenund erdigen Nuancen. Klar und geradlinig im Mund, herbe dunkle Frucht mit erdigenund leicht kräuterigen Noten, deutliches Holz am Gaumen, viel Alkohol, leichter Säurebiss, viel Tiefe, und Nachhaltigkeit im Abgang. Malbec - die Rebsorte mit dem vollmundigen Fruchtaroma. In diesem Fall perfekt vinifiziert. Ein Genusswein für lange Winterabende.

Chateau Perayne - der Traum des aus Braunschweig stammenden Henri Luddecke.Das Weingut zwischen Entre deux mers und Sauternes produziert weiche undgefällige Weine, jedoch ohne den typischen Bordeaux-Stil zu vernachlässigen.Sie sind fruchtbetont und elegant zugleich. Hier das Cuvée Classique

Der Wein überracht mit einem Duft von hellen Beerenfrüchten,im Mund präsentiert er sich fruchtig-weich und samtig-rund.Der Gesamteindruck ist elegant und geschmeidig. Er eignetsich wunderbar zu sanften Speisen wie auch zu festlichen Anläßen.

Ein Crianza der spontan Begeistert: Zum einen durch die relativkräftigen Fruchtnoten an Nase und Gaumen und zum anderen durchden ausgewogenen Gesamteindruck bei Körper und Nachhall.Die Region Rioja ist hier bestens vertreten.Der preisgünstige Crianza bietet sich als regelmäßigerBegleiter zum Menü als auch zum reinen Genuss an.

Aus durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcken stammt dieser Rotwein, der mitrubinroter Farbe und violetten Reflexen beeindruckt.Komplexe Aromen reiferKirschen und Pflaumen, ergänzt durch Vanille und dezente Holztöne, prägen das Bukett.Die ausgewogene Struktur und ein runder, fruchtiger Geschmack entwickeln sich bis zueinem langen Nachhall. Eine sechsmonatige Reifezeit in französischen undamerikanischen Holzfässern verleiht dem Wein Tiefe und Ausdruckskraft.