** 2014/15 VAN VOLXEM SAAR RIESLING 1,5L

Hoch reife Trauben von mindestens 30- jährigen Reben feinster Schiefersteillagen bringen einen betörend nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weissem Pfirsisch duftenden, trockenen Riesling. Ein Wein mit langem, trockenen Finish, der in jedem Jahrgang den Wert unserer alten Reben und mineralischer Schiefersteillagen perfekt definiert. Im Gaumen offenbart sich eine reichhaltige, seidige Textur- Dichte, Länge und Finesse.

38,50 EUR

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Nettoinhalt: 1,5 Liter |  25,67 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Ritterpfad Riesling GL-VDP feinherb

Ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Rebe antreibt. Unser cremiger Riesling Kabinett dieser großen Lage verbindet die erdige Mineralität des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten. Mit seinem geringen Alkoholgehalt ist dieser leichte, aber dennoch samtig- weiche Riesling Kabinett ein Wein, den nur so die Saar hervorbringt.

15,90 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  21,20 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM RIESLING V V

Der neue VV begeistert durch Frische und Leichtigkeit. Trotzdem oder gerade desshalb sind die floralen und besonders die fruchtigen Eindrücke exzellent. Schöner Abgang, besonders vielfältig kombinierbar mit der sommerlichen Küche.

9,95 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  13,27 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Bockstein Riesling Spätlese feinfruchtig GL

Der Ockfener Bockstein, unumstritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, kreiert feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit begeistert. Gepaart mit einer herrlichen natürlichen Restsüße entfaltet diese ausbalancierte Spätlese ihr volles Aroma von ausgereiften, goldgelben Früchten.

42,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  56,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Wiltinger

Diesen Riesling zeichnet ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weissem Pfeffer aus. Nach einigen Minuten entwickelt er, vom Terroir geprägt, edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein hervorragender Essensbegleiter.

16,90 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  22,53 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM VOLZ

Die 60 Jahre alten Reben dieser fantastischen Schiefersteillage schenken uns ein begeisterndes Feuerwerk aus mineralischer Expressivität und feinster fruchtreicher Eleganz. Der verrückt niedrige Ertrag von nur einer Handvoll perfekt reifer Trauben je Rebe bringt in seiner Textur einen aussergewöhnlich klar konturierten, enorm ausdrucksstarken, großen Wein von bestechender Präzision hervor.

35,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  46,67 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Wiltinger Gottesfuß Alte Reben

Dicht, konzentriert, lang und seidig erlebt man diesen majestätischen Wein vor allem über Textur, Struktur und Mundgefühl. 120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steistlage bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Ausgehend von einem warmen, geschmeidigen Kern entwickelt sich plötzlich die animierende Vielfalt reifer, roter Früchte, von Pflaumen, Brombeeren und Rosinen.

45,00 EUR

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* 2018 VAN VOLXEM Scharzhofberger GG

Die Goldberg Riesling Spätlese stammt aus einer der besten Lage der Saar. Der Wein entwickelt in der Nase ein komplexes und facettenreiches Bukett nach Orangen, Muskat, Mandarinen, Papaya und Maracuja. Am Gaumen offenbart der Van Volxem Goldberg Riesling Spätlese dann mineralische Aromen, frisch, fruchtig mit zarter Säure.

48,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  64,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM WINDVOGT WEISSBURGUNDER

Dieser außergewöhnliche Weissburgunder Windvogt stößt in neue Dimensionen vor. Ein Frucht- und Würzpotenzial, wie man es nur bei den ganz großen französichen Burgundern oder von den großen Chardonnays aus Südafrika kennt. Kraftvoll und doch elegant, ein mineralisches Schwergewicht mit ausgefeiltem Frucht- und Säurespiel. Unendlicher Abgang mit Finesse.

29,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  38,67 EUR pro Liter

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** 2014/15 VAN VOLXEM WILTINGER BRAUNFELS MAGNUM

Diesen Riesling zeichnet ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weissem Pfeffer aus. Nach einigen Minuten entwickelt er, vom Terroir geprägt, edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein hervorragender Essensbegleiter.

44,00 EUR

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Nettoinhalt: 1,5 Liter |  29,33 EUR pro Liter

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* 2019 VAN VOLXEM SAAR RIESLING

Hefiger Zitrusduft mit Aromen von teils kandiertem, teils eingemachtem Steinobst sowie kräuterigen und mineralischen Noten. Saftige, süßliche Frucht im Mund, knackige Säure, hefige Würze am Gaumen, daneben Kräuter und Mineralik, gute Nachhaltigkeit, hat Griff, leichter Gerbstoff, recht guter, wieder süßlicher, aber auch herbwürziger Abgang.

19,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  25,33 EUR pro Liter

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* 2020 VAN VOLXEM ALTE REBEN TROCKEN

27,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  36,00 EUR pro Liter

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* 2012 VAN VOLXEM SCHARZHOFBERGER PERGENSKNOPP

65,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  86,67 EUR pro Liter

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