Côtes du Rhône Tradition

Ein zart-rosa Körper mit bläulichen Reflexen, ein Bouquet von kleinen roten Beeren und wilden Erdbeeren. Im Mund ist der Roséerfrischend und durstlöschend und bietet gleichzeitig die Harmonie und das Volumen eines eleganten Weines.

Ein weißer Cotes du Rhone - strohgelb mit grünen Refexen, zart-zitronig in der Nase,frisch und gut ausbalanciert im Mund, mineralische Noten mit einem erfrischendem Finish.Sollte um die 12 ° serviert werden. Als Aperitif oder Wein zu Seefisch (Kabeljau,Barbe, gegrillte Sardinen) oder Süßwasserfische (Forellen, Zander), Muscheln (Saint Jacques)und Schalentiere (Garnelen, Krebse) oder gefüllte Tintenfische, Geflügel, Feinkost-Fleisch ...

Rebsorten: 80% Malbec, 12% Bonarda,8% Petit Verdot.Tiefes Rotviolett mit purpurnen Glanzlichtern,im Bouquet sind zuerst die klassischen blumigen Noten des Malbec spürbar,denen sich aber schon bald die fruchtigen Beerenaromen (besonders Erdbeere)der Bonarda hinzugesellenAm Gaumen setzen Struktur und Frische von Bonarda und Petit Verdot die würzigeFrucht und Fülle des Malbec perfekt in Szene - großartig ausbalanciert, rundund voll mit langem aromatischem Nachhallrisch mit wunderschöner Länge

Der neue Cabernet-Sauvignon/Merlot des Weingutes Capaia entwickeltsich prächtig und ist schon jetzt trinkreif. Die wunderbaren bärigenFruchttöne in der Nase, gepaart mit wunderbaren Barriquenoten lassenauf schönes hoffen. Am Gaumen wird dieser Eindruck noch verstärkt wahrgenommen.Ein langes Finale bringt diesen Wein in eine gehobene Genußklasse.

Das Grand Cuvée vom Cave La Romaine ist das Spitzenproduckt des Weingutes.Die besten Lagen, die ältesten Reben sowie die selective Vinifizierungschaffen ein Produkt von außergewöhnlichen Fülle, Fruchtkonzentration und Eleganz.Im Nachhall langanhaltend und samtig. Ein Wein für die besondere Gelegenheit.