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VAN VOLXEM SCHIEFER RIESLING

VAN VOLXEM SCHIEFER RIESLING

Frische Pfirsischtöne und mineralische Nuancen, stabilisiert mit einer zarten Säure, runden diesen Riesling ab. Er präsentiert sich kompakt und schlank im Mund mit gutem Abgang.

9,95 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  13,27 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM SAAR RIESLING

VAN VOLXEM SAAR RIESLING

Hoch reife Trauben von mindestens 30- jährigen Reben feinster Schiefersteillagen bringen einen betörend nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weissem Pfirsisch duftenden, trockenen Riesling. Ein Wein mit langem, trockenen Finish, der in jedem Jahrgang den Wert unserer alten Reben und mineralischer Schiefersteillagen perfekt definiert. Im Gaumen offenbart sich eine reichhaltige, seidige Textur- Dichte, Länge und Finesse.

13,00 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

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VAN VOLXEM Alte Reben trocken

VAN VOLXEM Alte Reben trocken

Duft nach eingemachtem Steinobst und Zitrusfrüchten mit etwas Kernobst, zart floralen Tönen, deutlich Kräutern und eher kühler Mineralik. Saftige, recht süße, geschliffene Frucht im Mund, sehr feine Säure, wieder kräuterige und florale Töne, deutliche Mineralik im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, sehr guter, wieder relativ süßer Abgang.

18,90 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Nettoinhalt: 0,75 Liter |  25,20 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Scharzhofberger GG  trocken

VAN VOLXEM Scharzhofberger GG trocken

Scharzhofberger - eine der besten Weißweinlagen der Welt. Dieser von Van Volxem ist der besondere unter den Besten, mit grandiosem Preis/Leistungsverhältnis.Fester, noch deutlich hefiger Duft nach teils eingemachtem und kandiertem Steinobst mit Zitrusaromen, Mineralik und leicht vegetabilen Nuancen. Saftig im Mund, sehr reife, geschliffene Frucht mit hochfeiner Säure, zart süßlicher Schmelz am Gaumen, hefige Töne und Kandisnoten, deutliche Mineralik, nachhaltig und recht tief, auch im Abgang ziemlich saftig und dazu mit zarter Kräuterwürze.

28,50 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  38,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Rotschiefer feinherb

VAN VOLXEM Rotschiefer feinherb

Kein Weinanbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen, bekömmlichen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr- dank dem niedrigen Alkohol ein herrlicher Genuss ohne Reue.

13,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  17,33 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Altenberg Alte Reben

VAN VOLXEM Altenberg Alte Reben

Beim Erwerb des Weinguts Van Volxem hegte Roman Niewodniczanski den Wunsch die steile Schieferwand des Altenbergs in Kanzem mit seinen uralten Rieslingreben zu besitzen. Im Jahre 2002 ging dieser Wunsch in Erfüllung. Dies war gleichzeitig der Beginn einer extrem aufwendigen Restaurierung dieses grandiosen Kanzemer Steilhangs. Über 9000 Stützpfähle wurden ausgetauscht und der steinige Grauschieferboden mit roten Einschlüssen mit Humus durchmischt, damit die Rebstöcke regenerieren konnten. Auch hier gelingt es Roman eine terroirbedingt andere Aromatik herauszuarbeiten. Dieses geschmeidige opulente Mundgefühl erinnert an feinste burgundische Grand Crus wie Montrachet.

39,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  52,00 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM WEISSBURGUNDER

VAN VOLXEM WEISSBURGUNDER

Die alte Burgunderrebanlage im Serriger Würzberg ist einzigartig an der Saar. Diese Steillage besteht fast ausschließlich aus eisenhaltigen Schieferböden und verfügt über ein einzigartiges Mikroklima. Ideale Voraussetzungen für große Burgunder. Aus den winzig kleinen Erträgen von goldfarbenen Burgunder-Beeren keltert der junge Kellermeister Dominik Völk einen straff strukturierten Weißburgunder mit einem rebsortentypischen Aroma nach Apfel, Aprikose und feinsten Karamellnoten. Leider sind die Mengen des besten Weißburgunders von der Saar sehr klein!

12,90 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Nettoinhalt: 0,75 Liter |  17,20 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Scharzhofberger Beerenauslese

Volles, zartcremiges Bouquet, das eine superbe Aromenkonzentration zeigt. Am Gaumen entwickelt der Wein ein intensives Fruchtsüße-Säurespiel, intensiv mit dezenten Honignoten, Papaya und reifem Pfirsich.Eine Elixier an Mineralität, Feinheit und Finesse mit einer harmonischen Süße eingebunden. Ungemein dicht, saftig mit großer Länge.

89,00 EUR

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VAN VOLXEM Alte Reben Magnum

VAN VOLXEM Alte Reben Magnum

Duft nach eingemachtem Steinobst und Zitrusfrüchten mit etwas Kernobst, zart floralen Tönen, deutlich Kräutern und eher kühler Mineralik. Saftige, recht süße, geschliffene Frucht im Mund, sehr feine Säure, wieder kräuterige und florale Töne, deutliche Mineralik im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, sehr guter, wieder relativ süßer Abgang.

42,00 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 3-4 Tage

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VAN VOLXEM SAAR RIESLING 1,5L

VAN VOLXEM SAAR RIESLING 1,5L

Hoch reife Trauben von mindestens 30- jährigen Reben feinster Schiefersteillagen bringen einen betörend nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weissem Pfirsisch duftenden, trockenen Riesling. Ein Wein mit langem, trockenen Finish, der in jedem Jahrgang den Wert unserer alten Reben und mineralischer Schiefersteillagen perfekt definiert. Im Gaumen offenbart sich eine reichhaltige, seidige Textur- Dichte, Länge und Finesse.

31,50 EUR

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Nettoinhalt: 1,5  |  21,00 EUR pro

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VAN VOLXEM Ritterpfad Riesling GL-VDP feinherb

VAN VOLXEM Ritterpfad Riesling GL-VDP feinherb

Ein Meisterwerk an schwerem, eisenhaltigem Schieferboden, der die Riesling Reben auf wunderbare Weise prägt und die Trauben mit seiner perfekten Ausrichtung zur besten Rebe antreibt. Unser cremiger Riesling Kabinett dieser großen Lage verbindet die erdige Mineralität des Rotschiefers mit einem zarten Fruchtspiel aus reifen gelben Früchten. Mit seinem geringen Alkoholgehalt ist dieser leichte, aber dennoch samtig- weiche Riesling Kabinett ein Wein, den nur so die Saar hervorbringt.

15,90 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Nettoinhalt: 0,75  |  21,20 EUR pro

Lieferzeit: 3-4 Tage

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VAN VOLXEM  RIESLING V V

VAN VOLXEM RIESLING V V

Der neue VV begeistert durch Frische und Leichtigkeit. Trotzdem oder gerade desshalb sind die floralen und besonders die fruchtigen Eindrücke exzellent. Schöner Abgang, besonders vielfältig kombinierbar mit der sommerlichen Küche.

9,95 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  13,27 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Bockstein Riesling Spätlese feinfruchtig

VAN VOLXEM Bockstein Riesling Spätlese feinfruchtig

Der Ockfener Bockstein, unumstritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, kreiert feinwürzige und charaktervolle Rieslingweine, die Kenner mit ihrer einzigartigen Mineralik und Langlebigkeit begeistert. Gepaart mit einer herrlichen natürlichen Restsüße entfaltet diese ausbalancierte Spätlese ihr volles Aroma von ausgereiften, goldgelben Früchten.

21,00 EUR

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Nettoinhalt: 0,75  |  28,00 EUR pro

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VAN VOLXEM Wiltinger Braunfels

VAN VOLXEM Wiltinger Braunfels

Diesen Riesling zeichnet ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weissem Pfeffer aus. Nach einigen Minuten entwickelt er, vom Terroir geprägt, edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein hervorragender Essensbegleiter.

14,90 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  19,87 EUR pro Liter

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VAN VOLXEM Goldberg

VAN VOLXEM Goldberg

Wawern, Goldberg, Riesling, QbA, Großes Gewächs. - In der Nase würzig, mineralisch, zunächst zurückhaltend, dann konzentrierte Fruchtaromen, Marille, Schiefer, im Geschmack fein, klar, kühl und frisch, rassige zugleich elegante Säure. Süßeschmelz, der die Säure sehr elegant abpuffert. Lang anhaltender Abgang. Noch unruhiger, deutlich hefiger Duft nach reifem Steinobst und Zitrusfrüchten mit angetrocknet-pflanzlichen und -floralen Aromen, schwarzen Beeren und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, zart süßlich wirkende, mit Luft zunehmend herbe Frucht, wieder deutlich hefig, straffe, dabei feine Säure, mürber Gerbstoff, nachhaltig und ziemlich griffig, sehr herbe Mineralik im Hintergrund, fester Bau, noch gänzlich unentwickelt, getrocknet-pflanzliche bis leicht tabakige Anklänge im Hintergrund, sehr frische pflanzliche Aromen, sehr guter bis langer Abgang.wieder .

26,00 EUR

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VAN VOLXEM VOLZ

VAN VOLXEM VOLZ

Die Volz-Stilistik ist von der saarspezifischen Kühle und Mineralität Begeisternd sind die komplexen Aromen: reifer Apfel, Weinbergspfirsich, Mandarinen und exotische Früchte, würzige Kräuter (Salbei, Basilikum, wilde Minze), Cassisblatt, Heidelbeeren, Feuerstein, rauchige Anklänge und Noten von feuchtem Schiefergestein. Auf der Zunge vibriert eine würzige, ungemein salzige Mineralität, die süchtig machen kann. Im grandiosen Nachhall rauchig mit mineralischen Intensität.Großes, emotionales Kino mit sprachlos machender Kraft ohne Schwere.

29,00 EUR

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VAN VOLXEM Altenberg Auslese süss 0,375

VAN VOLXEM Altenberg Auslese süss 0,375

Seine bezaubernde Auslese aus dem magischen Kanzemer Altenberg sei all jenen Genießern empfohlen, die Wein einlagern, um ihn morgen, in Jahren oder erst in Jahrzehnten mit Verstand zu zelebrieren. Das kann so nur die Saar und dort nur eine Lage wie der Altenberg: Zupackend dicht und doch filigran und zart zugleich, schwebend fast und doch konzentriert, legt sich diese 9 Vol. % schwere Auslese wie Seide um die Zunge. Gelb und reif in der Farbe der Aromen, morbide in den herbstlichen Aromaten, und doch von jugendlicher Frische und natürlicher Zartheit, unverdorben, ungestüm, unentwickelt. Ein in gewisser Weise wilder Wein, der ganz zart und vorsichtig agiert im Mundgefühl. Kein Widerspruch,

32,00 EUR

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VAN VOLXEM Scharzhofberger Pergensknopp

VAN VOLXEM Scharzhofberger Pergensknopp

In der Nase reife gelbe Fruechte. Am Gaumen spielerisch mineralisch, druckvoll,. Gepackt! Druckvoll, Noten von Steinobst, Kräuterwürze. Am Gaumen sehr schoen ausgeglichen, reintönig, jung frische animierende Säure, salzige geschliffene vielschichtige Mineralität. Maximalen Genuss verspricht dieser spannende Riesling mit großer Zukunft, begeisternd.

39,00 EUR

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VAN VOLXEM Wiltinger Gottesfuß Alte Reben

VAN VOLXEM Wiltinger Gottesfuß Alte Reben

Dichte, konzentrierte Nase nach kandiertem Steinobst und Zitrusfrüchten mit herben kräuterig-pflanzlichen Aromen und intensiver, ein wenig erdiger Mineralik. Reintönig, dicht und sehr saftig im Mund, strahlende, teils kandiert wirkende Frucht mit lebendiger, feiner Säure, nachhaltig und tief am Gaumen, deutliche, subtile und gleichzeitig intensive, eher kühle Mineralik, noch sehr jung, vielschichtig, langer, hochfeiner, dabei extrem spannender Abgang. Unaufgeregte, geradezu selbstverständliche Größe. Begeisternd.

39,00 EUR

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VAN VOLXEM Goldberg/Ockener Spätlese süss

VAN VOLXEM Goldberg/Ockener Spätlese süss

Die Goldberg Riesling Spätlese stammt aus einer der besten Lage des Saar. Der Wein entwickelt in der Nase ein komplexes und facettenreiches Bukett nach Orangen, Muskat, Mandarinen, Papaya und Maracuja. Am Gaumen offenbart der Van Volxem Goldberg Riesling Spätlese dann mineralische Aromen, frisch, fruchtig mit zarter Säure und feiner Süsse.

22,00 EUR

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