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VAN VOLXEM Scharzhofberger Pergensknopp

VAN VOLXEM Scharzhofberger Pergensknopp

Ein aristokratischer Wein aus einer Großen Lage. Reife, nach Muskatblüte und herrlich exotischen Früchten duftende Trauben. Bereits im Duft offenbart sich eine Symbiose aus tiefer mineralischer Würze, dichter Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen. Im Glas dann entfaltet sich dieser Wein wie ein großer Burgunder in seiner ganzen Komplexität und verführerisch seidigen Geschmeidigkeit.

46,00 EUR

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VAN VOLXEM Wiltinger Gottesfuß Alte Reben

VAN VOLXEM Wiltinger Gottesfuß Alte Reben

Dicht, konzentriert, lang und seidig erlebt man diesen majestätischen Wein vor allem über Textur, Struktur und Mundgefühl. 120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steistlage bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Ausgehend von einem warmen, geschmeidigen Kern entwickelt sich plötzlich die animierende Vielfalt reifer, roter Früchte, von Pflaumen, Brombeeren und Rosinen.

42,00 EUR

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2011er VAN VOLXEM Goldberg 1. Lage

2011er VAN VOLXEM Goldberg 1. Lage

Die Goldberg Riesling Spätlese stammt aus einer der besten Lage der Saar. Der Wein entwickelt in der Nase ein komplexes und facettenreiches Bukett nach Orangen, Muskat, Mandarinen, Papaya und Maracuja. Am Gaumen offenbart der Van Volxem Goldberg Riesling Spätlese dann mineralische Aromen, frisch, fruchtig mit zarter Säure.

27,00 EUR

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VAN VOLXEM Wiltinger Braunfels  Magnum

VAN VOLXEM Wiltinger Braunfels Magnum

Diesen Riesling zeichnet ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weissem Pfeffer aus. Nach einigen Minuten entwickelt er, vom Terroir geprägt, edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein hervorragender Essensbegleiter.

44,00 EUR

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VAN VOLXEM Rotschiefer 1,5L feinherb

VAN VOLXEM Rotschiefer 1,5L feinherb

Kein Weinanbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichem roten Schiefer in einem animierenden Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und belebender Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen, bekömmlichen Säure, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr- dank dem niedrigen Alkohol ein herrlicher Genuss ohne Reue.

38,50 EUR

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2010/11 VAN VOLXEM SAAR RIESLING

2010/11 VAN VOLXEM SAAR RIESLING

Hefiger Zitrusduft mit Aromen von teils kandiertem, teils eingemachtem Steinobst sowie kräuterigen und mineralischen Noten. Saftige, süßliche Frucht im Mund, knackige Säure, hefige Würze am Gaumen, daneben Kräuter und Mineralik, gute Nachhaltigkeit, hat Griff, leichter Gerbstoff, recht guter, wieder süßlicher, aber auch herbwürziger Abgang.

19,00 EUR

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2009 VAN VOLXEM Alte Reben trocken

2009 VAN VOLXEM Alte Reben trocken

27,00 EUR

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2012 VAN VOLXEM Scharzhofberger Pergensknopp

2012 VAN VOLXEM Scharzhofberger Pergensknopp

65,00 EUR

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