Willkommen
Über 13 Jahre Vinum Bitburg
GETRÄNKEMARKT für
hochwertige Getränke!
Geöffnet:
Do. Fr. Sa. 10-18 Uhr.
Verehrte Kunden, für das neue
Jahr 2021 wünsche ich Ihnen
die drei großen G's
Gesundheit, Glück und die
Geduld mit uns zusammen
den Rest der Pandemie
auszusitzen!
Ihr Weinberater Paul Steinbach
Samsta
Depot - Partner
Hier finden Sie gängige Weine & Artikel
aus unserem Sortiment.
1. Getränke Berger, Königswäldchen
2. Tankshop „Schillings“, Meilbrück
3. Binsfelder Getränkemarkt, Dewi
4. Campingplatz Köhler, Oberweis
5. Anni's Lädchen. Bettenfeld
*** Neuigkeiten/Verkostungen für
Besucher meines Fachgeschäfts
finden Sie in AKTUELLES
"Bleiben Sie heiter!"
wünscht Ihr Weinberater Paul J. Steinbach
Geschenke, Präsente, Genussprodukte verschenken oder versenden!
Tel.: 06561-9463976 Geöffnet: Do. Fr. Sa. immer 10:00 bis 18:00 Uhr
Schön, dass Sie meine Homepage besuchen.
Zur Zeit finden Sie hier ein großes Sortiment an trinkfertigen
Weinen, Sekt, Champagner und edle Spirituosen.
Verehrter Genussmensch, ich grüße Sie.
Der Internet-Shop und mein Fachgeschäft sind meine Leidenschaft.
Weinkauf ist Vertrauenssache - Vertrauen sie mir.
Am 01. Juni 2007, nach 2-jähriger Recherche und Verkostung mit Weinfachleuten
und Genießern von weit über 1000 Weinen aus ausgewählten Weingütern der größten
Anbaugebieten der Welt, habe ich dieses Geschäft mit anfangs 100 Weinsorten eröffnet.
Nach über 30-jähriger Erfahrung in der Hotellerie habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht.
Grundsätzlich müssen alle Winzer, deren Wein ich verkaufe, mit der Natur arbeiten, ohne
Bio-Winzer sein zu müssen. Hier möchte ich besonders das Weingut Van Volxem erwähnen.
Roman Niewodniczanski, der das Weingut Van Volxem zu neuer Blüte gebracht hat, wurde
gerade von der Zeitschrift Falstaff zum Winzer des Jahres gekürt. Auch Patrick Philipps von
Philipps-Eckstein war bereits Winzer des Jahres in Deutschland. Philipps-Eckstein hat die
bekannten Lagen Graacher Himmelreich und Graacher Domprobst.
Im Rhonetal und im Bordeaux habe ich im Sommer 2011 außergewöhnliche Winzer kennen-
gelernt und deren Weine eingekauft. Aus Spanien beziehe ich seit vielen Jahren Weine
von Nuestro (Ribera del Duero), Londono und Medrano (Rioja) oder auch den Réserva von
Baron de Ley. Baron de Ley vinifiziert trotz großer Menge hervorragende Weine, wie auch
Aurelio Montes und Haras de Pirque in Chile.
Capaia ist die Entdeckung des Jahres 2010. Capaia in Südafrika gehört dem Wein-
Enthusiasten Baron Alexander von Essen und stellt außergewöhnliche, frankophile und
fruchtbetonte Weine her. Aus Italien führe ich Weingüter von Antinori, Bertani, Masi etc.
Nun komme ich zum besonderen Weingut Huarpe aus Argentinien. Huarpe produziert die
Weinlinien Lancatay und Taymente mit den Rebsorten Cabernet-Sauvignon, Malbec
Bonarda, Chardonnay und Semillon, darüber gibt es noch die elegante Selektion und den
überaus vollmundigen, fruchtbetont-fettigen "Guayquil" dessen Nachhall nicht enden will.
Im Mai 2012 besuchte ich mit einem befreundeten Insider die Champagne und fand nach
vielen Verkostungen in Villers sous Chatillon "Robert Allait Champagne". Das Gut
"Robert Allait" wird in der 4ten Generation familiär geführt und produziert hervorragende
Champagner.
Zusammen mit der Firma Chambrair bieten wir Ihnen die optimale Wein-
klimatisierung. Ob in Küche, Wohnzimmer oder Weinkeller, wir haben die besten Systeme.
Eine glückliche Zeit wünscht
Paul J. Steinbach - Der Weinberater Bleiben Sie heiter!
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VAN VOLXEM WiltingerDiesen Riesling zeichnet ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weissem Pfeffer aus. Nach einigen Minuten entwickelt er, vom Terroir geprägt, edle erdige Aromen mit feinsten Nuancen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe. Mit seiner herrlich fordernden, aromatisch intensiv an Jod erinnernden Mineralität ist der Braunfels Riesling ein hervorragender Essensbegleiter. 14,90 EUR ( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 19,87 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage |
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VAN VOLXEM Goldberg süssElegant verschmilzt das salzige Mineral mit dem animierenden Duft von weissem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt dem zunächst rauchig- kräuterig anmutenden Wein der zarte Duft von vollreifen Früchten wie Aprikosen, Mirabellen und saftigem Weinbergspfirsisch. Dieser faszinierende Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichem Spiel, das gemeinsam mit der seidig geschmeidigen Textur großen Wein mit langem Nachhall sinnlich erlebbar macht. 26,00 EUR ( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 34,67 EUR pro Liter Lieferzeit: 3-4 Tage |